某食品公司生产过程中产生了一定的生产废水。废水的排放量旺季（9月～2月）达80m3/d，淡季（3月～8月）约40m3/d废水排入横穿市区的古运河，对古运河水体带来了一定的污染。根据厂方提供的资料，结合实验室测定数据，得到废水水质见表1。
表1 废水水质 mg.L-1
1 废水处理工艺
1.1 工程特点
①废水主要来自半成品加工车间的食品原料清洗废水。废水的主要成分为糖、淀粉、纤维素、动植物油等，属于可生物降解有机物，对微生物无毒害与抑制作用[1]。
②可用地面积小。本工程位于厂区东北角，在仓库后的一狭长区域，可用地面积约300m2。
③该公司被市环保局列人长江流域限期达标排放单位，要求的工期紧，投资少。
1.2 工艺流程
废水的BOD5／CODcr为0.4左右，可生化性较好。传统活性污泥法一般需设置二沉池、污泥回流设施，其用地及投资均比采用SBR法高。考虑到废水水质的不均匀性和季节性水量差异较大、可用地面积小等因数，本工程选用工艺简单、操作灵活的SBR工艺[2]。处理工艺流程见图1。
2 几点体会
①本工程处理系统主体是SBR池和气浮器，处理构筑物简单，运行管理方便。
②SBR池具有占地少、基建投资小、运行成本低、处理效果好等优点。
③油类在污水中的存在形态有溶解油和非溶解油，本工程采用生物和气浮法，对油类的去除效果较好。